As vinhas em Portugal estão dispersas por várias zonas do país, os solos e clima são importantes na avaliação, para a escolha das variedades da videira a plantar, para uma melhor qualidade no produto final.
Somos o único país que tem o vinho verde, encontra-se na região do Minho e devido ás suas qualidades únicas é o vinho preferido no acompanhamento de refeições de peixe e mariscos. Atualmente esta região está a modernizar a plantação das suas vinhas para obter mais rendimento no fabrico , tratamento e outras tarefas,assim como a penetração dos raios solares, o amanho e vindima.
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